Bezinková limonáda
Bezinková sezóna začíná na konci května až červen. A to je čas, kdy si vyrobit výborné pití téměř zadarmo.
Už jste někdy slyšeli o bezinkové limonádě s droždím? Já jí poprvé asi před 5 lety. A letos už se nemohu dočkat, až bezinky zase rozkvetou, abych si je mohla zase vyrobit. A někde už začínají kvést. Těším se, jak krásně budou kvést a ta vůně.
Mnoho z nás dělá bezinkovou šťávu (já také), ale zkuste i bezinkovou limonádu plnou vitamínů a zdraví prospěšných látek?
Suroviny:
– 20 květů bezinek
– 3 lžíce třtinového tmavého cukru
– ½ kostky droždí (1 lžíce sušeného droždí)
– 1 citron (nejlépe bio)
– 2 litry převařené vody
– někdy přidám i pár lístků máty
Postup:
Nejdříve si převařte vodu, a nechte jí vychladnout.
V troše mírně vlažné vody rozpusťte třtinový cukr. Pak přidejte droždí a rozmíchejte.
Citron omyjte a nakrájejte na kolečka.
Pak do nádoby přidejte bezinky, kolečka citrónu a případně lístky máty.
Vše zalijte vychladlou převařenou vodou, zamíchejte, přikryjte a nechejte 24h louhovat při pokojové teplotě.
Pak sceďte a podávejte nejlépe vychlazené.
Skladujte v ledničce a spotřebujte do 24 hodin.
Mě moc chutná a co vy, zkusíte jí? 
Můžete do výroby zapojit i děti Moje dcerka stále chce při všem asistovat
Moje dcerka stále chce při všem asistovat Pokud si jí vyrobíte, přeji vám dobou chuť
